esalazione cucine con fornellia ainduzione

[teo012]

Ciao a tutti

Per la ventilazione delle cucine (normali abitazioni ) con però fornelli del tipo ad induzione e non a gas cosa devo prevedere?
Esalazione sino in copertura e come dimensionata (di che materiale)? le forature a parete previste dall 7129 non servono?

grazia

[HUGO]

UNI 7129/08 parte 2 e 3

[teo012]

si ma la 7129 non si applica per impianti utilizzanti gas combustibili? Io ho i fuochi a induzione (elettrici)

[HUGO]

Io mi riferivo soprattutto allla parte di evacuazione dei vapori di cottura. I tuoi dubbi non riguardavano anche quello ? Per la parte di aerazione la normativa è a mio giudizio applicabilissima. E' ovvio che il discrso foro di ventilazione siamo in un'altra parrocchia.