impianto gas per ristorante

[alexdg]

Qualcuno saprebbe dirmi se ci sono controindicazioni particolari per la posa in opera di tubazioni per il trasporto di gas metano a servizio di una cucina da 80 kW, passando dall'interno della sala ristorante? Chiaramente come prescritto dal DM 12/04/1996 nell'attraversamento della sala ristorante il tubo in acciaio zincato verrebbe installato in apposito alloggiamento minimo REI30, impermeabile al gas e con aperture verso l'esterno alle due estremità.

[BART_2006]

se segui il dm 12/04/1996 non c'è alcuna contro indicazione di tipo normativo.
ti consiglio l'installazione di rivelatori di gas, nella sala consumazione, collegati ad apposita elettrovalvola di intercettazione generale del gas.

saluti