Att. commerciali: calcolo per assoggettbilità

[arch.Burigatto]

Buongiorno a tutti e intanto grazie per il tempo e la professionalità che date in questo forum!

Il tema riguarda le cantine vinicole (ma anche altre attività commerciali) che, in virtù della loro comunicazione tra area di vendita e altre aree (anche non necessariamente destinate a deposito come l'imbottigliamento) si trovano a superare i 400mq complessivi e quindi ad essere assoggettate come attività 69.

Vi è mai capitato qualche riferimento normativo che possa escludere dal calcolo tali aree, per esempio in virtù di una comunicazione con un filtro a prova di fumo?

Nela RTV dei locali commerciali punto 8.3 c'è scritto che non si sommano le superficie produttive collegate, però è una norma tecnica e non una "spiegazione" del DPR 151.

Grazie