Compartimentazione cucina

[ponca]

Se una cucina è posta entro il locale consumazione pasti, la compartimentazione rei 60/120 del dm 12/4/96 deve riguardare l'intero volume del ristorante (comprensivo sia dell'area cottura che dell'Intera sala consumazione pasti e wc)? Grazie

[Terminus]

Siccome il punto 4.4.3 inizia con "...alle seguenti ulteriori condizioni", deve leggersi che vale sempre quanto sopra riportato ed in particolare il punto 4.4.1 sulle caratteristiche costruttive che a questo punto dovrà riguardare l'intero locale, non essendoci identificazione del locale cucina.

[ponca]

ti ringrazio terminus
in effetti è logico sia così