Salve,
vorrei avere maggiori informazioni sulla normativa riguardante i fori di aerazioni in cucine a gas residenziali con cappa in copertura.
Nel particolare, ho un immobile residenziale con impianto di ventilazione meccanica e cucina a gas con cappa fumaria.
Il foro di aerazione è comunque necessaria?
Quali sono le normative da controllare?
Grazie
residenziale foro cucina
Moderatore: Edilclima
Re: residenziale foro cucina
UNI 7129-2/2015 appendice A.2
nella procedura di calcolo ci sono casi in cui l'apertura di ventilazione (non di aerazione, l'aerazione, o meglio l'esalazione dei vapori di cottura, nel tuo caso è garantito dalla cappa) non serve (k=0 quando contemporaneamente è presente cappa verso l'esterno o elettroventilatore, nel locale non siano presenti apparecchi tipo A o tipo B, portata termica del piano cottura non maggiore di 15 kW, volume locale maggiore o uguale a 20 mc), e poi avendo comunque un impianto di VMC dovresti essere comunque doppiamente a posto
nella procedura di calcolo ci sono casi in cui l'apertura di ventilazione (non di aerazione, l'aerazione, o meglio l'esalazione dei vapori di cottura, nel tuo caso è garantito dalla cappa) non serve (k=0 quando contemporaneamente è presente cappa verso l'esterno o elettroventilatore, nel locale non siano presenti apparecchi tipo A o tipo B, portata termica del piano cottura non maggiore di 15 kW, volume locale maggiore o uguale a 20 mc), e poi avendo comunque un impianto di VMC dovresti essere comunque doppiamente a posto